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皮蛋火腿凉拌怎么做

更新时间:2024-11-11 12:06:20

  1、主料:黄瓜1根、火腿肠2根、皮蛋2个。

  2、辅料:大蒜1个、盐1匙、醋2匙、芝麻油1匙。

  3、用刀背把黄瓜拍碎。

  4、刀切黄瓜成小块。

  5、皮蛋去皮,洗净,切成小块。

  6、火腿肠去皮切成片。

  7、大蒜切成蒜末。

  8、切好的食材放入容器,放盐,醋,芝麻油,凉拌即食。

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