用高压锅压五花肉基本上10-15分钟就能压熟了,要是喜欢口感更软一些的,那么可以再多压一段时间。
1、红烧肉相信很多人都听说过也都吃过,制作它的主要原料就是五花肉,一般来说,在煮五花肉的时候要煮上很长时间才能将它完全煮烂,所以对于家中有高压锅的人来说煮起来会更简单一些。
2、高压锅相对于普通的锅具压力会更大一些,因此在煮的时候时间相对也会缩短,五花肉是三层的,用高压锅的话基本上压10-15分钟左右就能完全压熟了,若是喜欢口感更软一些的,那么可酌情再压一段时间。
3、用高压锅压五花肉也比较简单,首先将买回来的五花肉清洗干净,切块放到锅中煮3分钟,放到一旁备用,接着在锅中加冰糖,等融化之后将五花肉放到里面翻炒,依次加入料酒、生抽、老抽等调味,接着加水没过五花肉,煮沸之后放到高压锅中压就可以了。
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