1、取500g面粉在盆里,一点点放入温水,一边泡一边打粉,搅拌均匀,再慢慢加水,如果可以再往面粉里放鸡蛋,这样慢慢地把面调好。
2、面和好之后就准备肉馅。把小块猪肉切碎,最好五花肉,剁成肉馅,再将葱蒜也剁碎加入肉馅里,最好放点芹菜,可以祛除肉的味道,都剁碎一起放进肉末里,再加入盐等各种调料搅拌均匀。
3、等肉末拌好之后就要开始准备包了。把面团切成小块,用手团好,在中间凹一个小窝,加进肉馅,再团好,你也可以借助擀面杖把它压扁。做成饼状就行。
4、再把过洗干净烧干就倒色拉油,可以多点,适度就行。等油开了再把饼子放进去,注意火候,不要太大。适度就行。
5、一边用锅铲翻炒,一边调火候。后面慢慢地用小火来煎,等到金黄色直接用最小火,熟了就可以出锅了。
山东特产有哪些
山东特产有东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果、胶州大白菜、冠县鸭梨、章丘大葱、乐陵金丝小枣、苍山大蒜、龙山小米、日照绿茶、鱼台大米、泰安大白菜、龙山黑陶、陈集山药。山东特产有哪些东阿阿胶阿胶被誉为“补血圣药”,迄今已经有3000年的历史了。东阿阿...
厦门值得带走的特产有哪些
厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣。厦门值得带走的特产有哪些1、姜母鸭姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃,姜母鸭原本是一道宫廷膳食,相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的正番鸭为主要...
永城特色小吃主要有哪些
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苏州可以购买特产的地方有哪些
苏州可以购买特产的地方有采芝斋,苏州观前街,乾泰祥,苏州平江路。苏州可以购买特产的地方有哪些1、采芝斋采芝斋位于苏州观前街,是中国老字号的糖果店,有着非常悠久的历史。采芝斋自古便是一盛产苏州糖果闻名,品种多样,有九制陈皮,乌梅饼,松子软糖等...
河源的特色小吃有哪些?
河源的特色小吃有东江酿豆腐、咸香鸭、娘酒醉河虾、客家地瓜包、龙川柿饼、刀切糕、水蒸鸡、东江盐焗鸡、八刀汤、薯丝煲。河源的特色小吃有哪些?1、东江酿豆腐东江酿豆腐是广东河源的一道特色传统美食,属于客家的名菜,客家人酿豆腐是科技恶人一道必吃的美...