1、检查酵母。面团是否能发起来，是与酵母、面团温度、油脂含量、盐的用量等多种因素有关的。很多时候我们使用的酵母粉中酵母菌处在休眠状态或者是失去了活性。我们可以先简单的判断下酵母菌是否完好：准备一小杯温水，将一小勺的酵母溶解于水中，等待5-10分钟后，如果睡眠浮起一层泡沫，则说明你发面使用酵母活性还是比较好的。
2、解决办法。如果所使用的酵母的活性比较差，那就换一种活性好的酵母，如果酵母活性并不是很差，也可以还是用这个酵母。面团发不起来，就再加入一些酵母和干面粉，再重新揉面，重新发酵。如果面团表面太过干燥了，可以蘸点酵母水，多揉下面团。要注意面团发酵的时间，不能过短。
3、注意温度。温度太低的话，容易影响到酵母的活性，从而也容易影响到面团的发酵情况。所以面团发酵的时候，需要注意对面团保温，可以用袋子将面团套上，或者是将面团放在封闭的容器里进行发酵。在冬天发酵面团的时候，所用的发酵粉需要用温水化开，或者是在面团里加入适量的白糖，能促进发酵，冬天发酵面团的时候可以将面盆放于盛有热水的大盆里。
蚊子咬的黑印如何去除
方法一：可以使用外用药物来进行去除。具体药物可以到药店咨询，在医生的指导下进行使用，相信一段时间之后黑印就会逐渐消失。方法二：如果蚊子咬的黑印很明显，药物没有效果的话，可以尝试激光治疗。蚊子蚊，属于双翅目、蚊科，是最重要的医学昆虫类群，分布...
夏天厨房的小飞虫怎么解决
方法一：杀虫剂。遵循杀虫剂的使用说明，正确用药即可，注意避开厨房里的餐具和食物。方法二：粘蝇纸。将粘蝇纸放在飞虫常出没的地方即可。方法三：电蚊拍。如果飞虫数量不多的话，可以直接用电蚊拍杀灭。如何预防小飞虫定期清理地漏和下水管道。大多数飞虫是...
飞机行李箱托运怎么收费
目前国内航班对于超重行李费率以每公斤按经济舱票价的1.5%计算。如：托运行李为22kg，减去免费额度20kg，超出2kg。若全价机票是500元，则行李箱托运费用为：2x1.5%x500=15元。飞机行李箱托运怎么收费飞机上的行李有两种，一种...
家里有白蚁怎么处理?
方式一：煮一壶开水，待水沸腾后往白蚁巢穴处浇灌，可以烫杀白蚁。方式二：购买专治白蚁的药物，按照使用说明操作，可以有效杀灭白蚁。方法三：拨打“114”查询本地白蚁驿站，找专业人士杀灭白蚁。白蚁白蚁，亦称虫尉，隶属于节肢动物门，昆虫纲，有翅亚纲...
怎么孵小鸡
孵小鸡的方式主要有自然和人工两种。自然孵化时，需要借助母鸡进行孵化。人工孵化时，则需要使用专业的孵化箱、或者保暖箱来对小鸡进行孵化。人工孵化相比母鸡孵化要麻烦一些。孵小鸡需要注意什么通常想要胚胎正常发育的话，湿度不能低于35%，最高不能高于...