1、煮山药的时间其实是要根据山药的状态和形态来确定的，比方说你是切片还是切块，它的形态自然决定了它的时间。
2、我们如果把山药切薄片的话，水开之后放入薄片煮3到5分钟左右就能熟，如果你把山药片切的比较厚的话，煮厚山药需要8到10分钟左右，对于山药块而言水开之后放入山药块，15分钟左右就可以煮熟了，其实判断山药煮没煮熟有一个小窍门，当你感觉它熟了的话我们可以拿一根筷子扎一下，如果整体松软，那一定就是熟了。
3、有的时候煮山药的时候，根据不同的山药种类它们还会有不同的反应，比如说菜山药煮熟后是变成透明色，而铁棍山药变成软软的就是熟了。
永城特色小吃主要有哪些
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酂城糟鱼、芒山卤羊头、永城龙岗烧鸡、毛家传统卤菜、永城枣干、任湖狗肉、永城长红枣、裴桥西瓜、丰庄枣干、永城酥梨、薛湖豆粥。永城特色小吃主要有哪些1.薛湖牛肉水煎包永城特产小吃薛湖牛肉水煎包历史悠久，薛湖牛肉...
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