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白菜炒腐竹做法窍门

更新时间:2025-01-12 03:02:54

  1、食材:白菜300克、腐竹300克、辣椒适量、葱一小段、姜一小块。

  2、清洗好白菜。

  3、把腐竹泡软。

  4、备好葱姜、辣椒。

  5、锅中放油,把葱姜、辣椒放入爆香,然后放入腐竹。

  6、1分钟后放入白菜炒拌,可加少量水。

  7、白菜略软后,放入盐、鸡精,即可出锅。

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