位置: 首页 > 百科 > 其他 > 包粽子米为什么不要泡

包粽子米为什么不要泡

更新时间:2024-09-21 09:54:18

  1、包粽子米要泡的,不泡的会容易烧掉,沾锅的,不易熟的。

  2、包粽子的糯米要提前浸泡,一是为了粽子的口感更软糯,二是为了更容易熟,没浸泡过的糯米很难熟透。

  3、包粽子的糯米最佳浸泡时间为:沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -