1、食材：多宝鱼1条、姜20g、蒜20g、香菜1棵、葱适量、盐适量、蒸鱼鼓油适量、油适量。
2、用盐涂抹多宝鱼全身，腌制备用。
3、姜切丝，蒜拍扁，放入盘中。
4、葱青切段，葱白切丝，香菜切段，放入盘中。
5、拿一个盘子，放上一半姜蒜，放上多宝鱼，多宝鱼身上放上另一半姜蒜。
6、锅中烧开水，把鱼放入锅中，大火蒸10分钟。
7、蒸好用筷子插，一插就过就熟了。
8、拿出鱼，除去姜蒜，撒上葱、香菜，浇上蒸鱼鼓油。
9、将锅中热油浇在鱼身上即可。
永城特色小吃主要有哪些
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酂城糟鱼、芒山卤羊头、永城龙岗烧鸡、毛家传统卤菜、永城枣干、任湖狗肉、永城长红枣、裴桥西瓜、丰庄枣干、永城酥梨、薛湖豆粥。永城特色小吃主要有哪些1.薛湖牛肉水煎包永城特产小吃薛湖牛肉水煎包历史悠久，薛湖牛肉...
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河源的特色小吃有哪些？
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