1、需要准备的材料有:带骨羊肉1500g,葱,姜,香,菜,八角,盐,醋。
2、将带骨羊肉多浸泡一会儿。
3、去除血水洗净,将带骨羊肉把骨头跟肉分开。
4、葱切长段,姜切片。
5、葱切葱末,香菜切末。
6、锅内注水,下切好的羊骨头煮半小时。
7、撇去浮沫。
8、再倒入羊肉。
9、放入八角、葱段、姜片。
10、煮开后撇沫加盐调味,喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可。注意:羊肉用冷水多浸泡一会儿,隔一段时间换次水,可有效的去除膻味儿。
永城特色小吃主要有哪些
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酂城糟鱼、芒山卤羊头、永城龙岗烧鸡、毛家传统卤菜、永城枣干、任湖狗肉、永城长红枣、裴桥西瓜、丰庄枣干、永城酥梨、薛湖豆粥。永城特色小吃主要有哪些1.薛湖牛肉水煎包永城特产小吃薛湖牛肉水煎包历史悠久,薛湖牛肉...
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苏州可以购买特产的地方有采芝斋,苏州观前街,乾泰祥,苏州平江路。苏州可以购买特产的地方有哪些1、采芝斋采芝斋位于苏州观前街,是中国老字号的糖果店,有着非常悠久的历史。采芝斋自古便是一盛产苏州糖果闻名,品种多样,有九制陈皮,乌梅饼,松子软糖等...
山东特产有哪些
山东特产有东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果、胶州大白菜、冠县鸭梨、章丘大葱、乐陵金丝小枣、苍山大蒜、龙山小米、日照绿茶、鱼台大米、泰安大白菜、龙山黑陶、陈集山药。山东特产有哪些东阿阿胶阿胶被誉为“补血圣药”,迄今已经有3000年的历史了。东阿阿...
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河源的特色小吃有哪些?
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