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萝卜炖菜的做法窍门

更新时间:2024-12-27 17:06:18

  1、材料:白萝卜1根,葱10克,生抽1汤匙,盐少许。

  2、白萝卜洗净去皮。

  3、切厚片(约1.5cm)待用。

  4、锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒。

  5、倒入适量清水大火煮开。

  6、加入生抽和盐,转小火慢炖。

  7、炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状。

  8、装盘,撒上葱花,完成。

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