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大米发糕的制作方法简单又好吃

更新时间:2024-09-21 02:38:25

  1、米粉110克、小麦面粉110克、酵母(干)2克、泡打粉2克、色拉油适量、水180克、白糖22克。

  2、米粉加入面粉,倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的),搅拌均匀。

  3、模具事先涂油,将面糊倒入。

  4、醒发至表面有很多气泡,并涨上一些。

  5、再蒸20分钟左右即可。

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