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土豆丝鸡蛋饼的做法

更新时间:2024-09-21 07:17:10

  1、准备好葱、鸡蛋、土豆去皮洗净。

  2、葱切末。

  3、土豆擦丝,放入葱末和鸡蛋搅匀。

  4、放入适量的盐和花椒粉搅匀。

  5、放入适量面粉搅匀。

  6、电饼铛预热放入适量油。

  7、电饼铛内倒入适量土豆丝面糊。

  8、用勺子或者铲子摊匀。

  9、待表面凝结在涂抹一层油。

  10、翻面煎至两面金黄。

  11、再移到案板上改刀装盘即可。

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