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干煎大虾怎么做

更新时间:2024-09-21 18:10:59

  1、将大虾洗净处理好备用。

  2、锅烧热,将虾放入锅中干煸至水分烤干,关火取出虾备用。

  3、锅中热油,将干煸好的虾下入锅中煎透。

  4、在锅中放入姜丝继续煎至片刻。

  5、当虾煎至两面焦黄时,放入一勺半料酒,随后放入一勺半咸盐将其搅匀关火。

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