1、将从市场买回来的猪脚清洗干净,砍成大块备用。(猪脚上的猪毛比较难处理,所以清洗的时候一定要多注意)。
2、把清洗干净的猪脚放入锅中煮30-40分钟,捞出备用。
3、将蒜叶清洗干净备用。
4、把蒜米拍碎切成末,蒜叶切成段备用。
5、炒锅中加入一勺猪脚汤,把蒜米放进去烧开备用。
6、猪脚汤煮开之后,倒入适量的生抽、耗油和盐,搅拌均匀。
7、等到猪脚汤再次煮开的时候,倒入煮熟的猪脚,快速翻炒。
8、在出锅前的一分钟,把蒜段倒进去,快速的翻炒几下,等到蒜叶变软变色之后,即可出。
饶平的特色小吃有?
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蓟县的特色小吃有有哪些
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安顺的特色小吃有哪些
安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。安顺的特色小吃有哪些1、平坝牛干巴平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃,有着非常悠...
自贡的特色小吃有哪些
自贡的特色小吃有富顺豆花、冷吃兔、自贡掌盘牛肉、郑抄手、水煮牛肉、芙蓉蛋、开花白糕、富顺鸡婆头、豆腐脑水粉、盐都担担面。自贡的特色小吃有哪些1、富顺豆花富顺豆花是四川自贡的特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于喊淮南王刘安。富顺豆花的制作工艺...
延吉特色小吃有哪些?
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