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酸豆角怎么炒

更新时间:2024-09-21 15:34:31

  1、首先把买来的酸豆角用清水冲洗干净。

  2、把洗好的酸豆角,切丁备用。

  3、把蒜瓣,姜块,干辣椒切碎备用。

  4、锅中放入适量的植物油烧热,把蒜,姜,干辣椒炸香。

  5、闻到香味了就把豆角倒入锅中翻炒片刻。

  6、等豆角炒熟了放入适量盐,味精调味即可,这时香喷喷的酸豆角就可以出锅装盘咯!

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