1、油豆皮拿上一小把就可以了，用热水泡一下。
2、把锅里烧开水，放入泡发好的油豆皮烫一下。
3、再把芹菜和胡萝卜改刀，也稍微汆烫，然后捞入冷水盆里过凉。
4、去掉多余的水分。
5、加入生抽1勺，醋1勺，盐少许，大蒜3瓣剁成蒜末一起加入。
6、充分拌匀，最后再加香油拌匀。
7、装盘上桌即可，简单好吃。
自贡的特色小吃有哪些
自贡的特色小吃有富顺豆花、冷吃兔、自贡掌盘牛肉、郑抄手、水煮牛肉、芙蓉蛋、开花白糕、富顺鸡婆头、豆腐脑水粉、盐都担担面。自贡的特色小吃有哪些1、富顺豆花富顺豆花是四川自贡的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于喊淮南王刘安。富顺豆花的制作工艺...
安顺的特色小吃有哪些
安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。安顺的特色小吃有哪些1、平坝牛干巴平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃，有着非常悠...
饶平的特色小吃有？
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蓟县的特色小吃有有哪些
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延吉特色小吃有哪些？
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