1、原料：
橙子、海棠果、茶包、橙子果酱。
2、制作：
（1）橙子用盐搓去果腊，洗净后将皮削下。
（2）用刀细心将橙皮上白色部分去掉，这样能避免苦味。
（3）将橙皮、茶包，放入锅中，加适当水浸泡半小时。
（4）取出橙子中的果肉，将海棠果去核连皮切成小丁。
（5）海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的锅中。
（6）加盖煮10分钟后关火焖5分钟。
（7）杯中另加入新鲜的橙子果肉和海棠果丁，冲入过滤后的水果即可。也可以用橙子果酱或蜂蜜来调节甜味。
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