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腌制鸡翅根方法

更新时间:2024-09-21 21:56:06

  1、在锅内烧开水,把鸡翅根下锅焯下捞出,鸡翅根控干水分后放盆里。

  2、切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶。

  3、把切好的材料加上,大料,花椒,放鸡翅根盆里,洒上白胡椒粉。

  4、加入一勺老抽。

  5、加适量盐。

  6、拌匀,盖上盖腌两个小时即可。

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