1、杂菌煲豆腐:先将100克茶树菇、100克草菇和100克云耳烫水(约3分钟),沥水备用,豆腐于瓦煲内用2杯水略煮5分钟,熄火,留豆腐备用。快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,辣椒和葱,再加入洋葱和1茶匙盐炒软,再加茶树菇,草菇和云耳连同汁料炒匀煮开,瓦煲内先倒去所有水份,加入所有材料和汁料,快火煮开即成。
2、茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,低糖分的纯天然无公害保健食用菌。含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸,葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分。其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。含有抗癌多糖,10多种矿物质,微量元素和丰富的维生素。
千岛湖特产有哪些
千岛湖特产有千岛玉叶茶、千岛湖鱼干、唐村无核柿、千岛银针、山核桃、笋干、蕨菜干、红枣皮、野生葛粉、木瓜、蜜枣、菌菇干、红枣皮、弥猴桃、腐干、汾口辣豆腐。千岛湖特产有哪些1.千岛玉叶茶千岛玉叶是当地非常有名的茶叶,当做礼品赠送亲友非常不错。千...
大连的特色小吃有哪些 大连的特色小吃介绍
大连的特色小吃有大连铁板鱿鱼、咸鱼饼子、拌海凉粉、大连炒焖子、炸虾片、海菜包子、大连蚬子面、大连烤鱼片、大连虾酱、2路小丸子。大连的特色小吃有哪些1、咸鱼饼子咸鱼饼子是大连的特色传统名小吃,有着非常悠久的历史,大连环海,早期渔民们捕鱼为生,...
大连的特产有哪些?
大连的特产有五彩雪花扇贝、大连虾片、大连海参、大连鲍鱼、旅顺海虾米、大连贝雕画、大连工艺绣品、庄河大米、咸鱼饼子、大连樱桃、瓦房店虾皮、庄河牡蛎、大连紫海胆、大连虾夷扇贝、大连苹果。大连的特产有哪些?1、大连虾片大连虾片是大连地区的传统特色...
巫山的特色水果有哪些
巫山的特色水果有巫山脆李、香舍尔橙、巫山桃子、柑橘、巫山脐橙。巫山的特色水果有哪些1、巫山脆李巫山脆李是重庆巫山的特色水果,有着非常悠久的历史,种植始于唐宋年间。巫山有着独特的地理环境,土质疏松、肥沃、土壤深厚,透气性良好,排灌良好、空气流...
苏州的特产有哪些
苏州的特产有苏州丝绸,桃花坞木版年画,碧螺春,苏绣,苏式蜜饯,苏式糕点,宋锦。苏州的特产有哪些1、苏式糕点苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点,在中国的传统糕点发展的历史上占着非常重要的作用,苏式糕点有着非常悠久的历史,传世与隋唐时期。苏式糕...