1、土豆。土豆属于块茎类食物,吃后可刺激肠道蠕动。同时,它富含的膳食纤维不能被人体消化吸收,但能够吸收和保留水分,使粪便变得柔软,因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用,效果会更好哦。
2、豆芽。豆芽不只可通便,而且还有利尿的作用。它所含的纤维素能够促进肠蠕动,同时它在发芽的过程中植物凝血酸会很快消失。酶的作用可以促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,从而被人体利用。它不只可以通便,同时还能利尿,常吃的话可预防肠癌、口腔炎等。
3、西红柿。西红柿酸酸甜甜很可口,丰富的维生素和茄红素也是大家公认的营养专家。大家肯定不知道西红柿里面的囊对肠道的蠕动是有促进作用的吧,多吃西红柿能美白、防紫外线还能改善便秘哦。
4、白菜。白菜有通便的作用。白菜可以解毒除热、通利肠胃,对于有心烦口渴、大便不畅、小便黄少的便秘者都可吃白菜。白菜含有丰富的粗纤维,能促进肠道的蠕动,帮助消化,从而起到防止大便干燥,缓解便秘的效果。
5、韭菜。韭菜含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被肠胃消化吸收,能增加大便体积,促进大肠蠕动,防止大便秘结,起到润肠通便的功效。
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