1、挂面100克、黄瓜1/2根、大蒜3瓣、小葱1颗、香油2大勺、生抽2大勺、陈醋2.5大勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、盐1勺。
2、做法：煮锅倒入清水烧开；放入面条煮熟。
3、将面条捞出放置在案板上，调入香油，迅速拌匀后，让面条自然冷却。
4、黄瓜洗净后，切成细丝；小葱、大蒜切碎。
5、碗里调入生抽、陈醋、辣椒油、花椒油、蒜粒、葱末、盐、糖。
6、将冷却后的面条夹到调料碗。
7、铺上黄瓜丝，搅拌均匀就可以吃了。
永城特色小吃主要有哪些
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酂城糟鱼、芒山卤羊头、永城龙岗烧鸡、毛家传统卤菜、永城枣干、任湖狗肉、永城长红枣、裴桥西瓜、丰庄枣干、永城酥梨、薛湖豆粥。永城特色小吃主要有哪些1.薛湖牛肉水煎包永城特产小吃薛湖牛肉水煎包历史悠久，薛湖牛肉...
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山东特产有哪些
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河源的特色小吃有哪些？
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