1、首先将大葱,黄瓜和胡萝卜切成小块,不要太大了,要不做出来不美观,炒的时候也不容易入味,切好放进盘子里准备待用。将糖,醋和酱油调制成汁,把蒜切成小块放进汁里准备待用。
2、把鸡胸肉切成小块,然后把料酒倒进切好的鸡胸肉小块里面腌制,大概10—20分钟就可以了,不过腌制的时间越长越入味。
3、在锅里放入适量的油,这一步该炒鸡肉小块了,不用炒的时间太长了,炒2—3分钟即可,鸡肉就有七八分熟了,把鸡肉盛到一个小盘里待用。
4、在锅里放油,然后把调好的汤汁,白糖和豆瓣酱分别放进去一起翻炒一下,然后把炒好的鸡肉,还有胡萝卜和花生一起放进去来回翻炒,大概炒3—5分钟就炒熟了。
5、剩下最后一步了,把切好的大葱和黄瓜放进去,翻炒两下,放盐出锅即可食用。
自贡的特色小吃有哪些
自贡的特色小吃有富顺豆花、冷吃兔、自贡掌盘牛肉、郑抄手、水煮牛肉、芙蓉蛋、开花白糕、富顺鸡婆头、豆腐脑水粉、盐都担担面。自贡的特色小吃有哪些1、富顺豆花富顺豆花是四川自贡的特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于喊淮南王刘安。富顺豆花的制作工艺...
蓟县的特色小吃有有哪些
蓟县的特色小吃有佛手白菜、腐乳肉、曹记驴肉、石头门坎素包、罗汉肚、咯吱盒、回头、煎焖子、一品烧饼、子火烧、白记水饺、恩发德蒸饺、锅贴。蓟县的特色小吃有有哪些1、曹记驴肉曹记驴肉是天津蓟县的传统名吃,有着非常悠久的历史,在清朝咸丰年间就已经非...
安顺的特色小吃有哪些
安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。安顺的特色小吃有哪些1、平坝牛干巴平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃,有着非常悠...
饶平的特色小吃有?
饶平的特色小吃有咸菜猪肚汤、炸油角、宝斗饼、饶平蚝烙、萝卜焖肉、潮州大鱼丸、无米果、果条汤。饶平的特色小吃有?1、潮州大鱼丸潮州大鱼丸是广东饶平的特色小吃,有着悠久的历史,之制作工艺十分精细,选用黄鱼为主要原料,最传统的做法将鱼肉剔出来然后...
延吉特色小吃有哪些?
延吉特色小吃有延吉冷面、狗肉火锅、越桔、软枣猕猴桃、全州拌饭、米肠、辣炒年糕、土豆饼、紫菜饭、小鱼饼、烤冷面、羊肚菌、延吉烤肉、延边打糕、紫菜包饭、芥末墩儿。延吉特色小吃有哪些?延吉冷面延吉冷面是一种非常具有特色的地域小吃,在延吉,冷面是很...