1、木瓜又青又硬能放熟。
2、牙签。用木瓜捂熟牙签是目前最简单的一个方法了,同时不费事又安全。将木瓜的两头分别用牙签扎出一些小孔,之后就将木瓜放入到保鲜袋中,放置在家中较为温暖的地方,扎过小孔的木瓜大约两天到三天左右就会熟了,可以放心享用美食了。
3、谷糠。木瓜用谷糠捂熟则是另一个不错的方法,在很多山区农村就是用这个方法来捂熟木瓜的。将木瓜放入到谷糠的罐子中去,在表面盖上一层保温的物件,维持谷糠在大致三十度左右的温度环境下面,同样大致两至三天就可以吃熟透的木瓜了。
4、放置。放在紧密不透风的塑料袋中,自然放置三到五天以后,青木瓜就会变色,而且质地也会变软,这就说明木瓜已经变熟,想吃时直接切开食用就可以。
5、苹果。催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果,在催熟木瓜时可以把苹果切成四块,然后与木瓜一起放在保鲜袋中,密封起来,再存放在温暖的环境中,大约两天以后木瓜就能变熟,可以直接食用。
6、药物催熟。把药物乙烯加清水稀释,然后直接喷洒在青木瓜的表面。喷洒以后再用塑料薄膜把青木瓜盖起来,第2天青木瓜就会变色成熟。
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