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山药的家常做法大全

更新时间:2024-09-21 21:29:24

  1、山药冲洗干净上面的泥沙。

  2、削去外皮。削皮的时候最好戴上手套,不然山药本身黏黏的东西可能会使皮肤发痒。

  3、切成长条块。

  4、切好肉和葱花。

  5、热油后,先放肉片翻炒出油后,再放葱花炒一下。

  6、放山药块,翻炒一下后,放盐,加水,没过山药,开火炖。

  7、放粉条,小火慢炖。

  8、关火,舀到碗盘里就可以开吃了。

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