位置: 首页 > 百科 > 美食 > 虾滑泥怎么做

虾滑泥怎么做

更新时间:2024-09-21 22:09:46

  1、食材:虾400g、蛋清一个、淀粉适量、盐一点点、黑胡椒或白胡椒一点点。

  2、买新鲜的虾剥去虾壳抽去虾线。

  3、虾仁用首先用刀一点一点的切小,如果有料理机,省去剁虾泥的步骤!

  4、等切完所有虾仁后放一起用刀剁。

  5、找一个大碗,倒入剁好的虾泥,放入淀粉,一个蛋清,一点点盐(盐只是让虾滑稍微带点味道),一点点黑胡椒,白胡椒也可以,感觉加了黑胡椒要好看,鸡精可加可不加。

  6、然后用打蛋器疯狂拌!最后!找个圆盘子装虾滑泥即可。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -