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干丝的家常做法

更新时间:2024-09-22 00:38:24

  1、丝瓜打去外皮,清洗干净,切成薄片。

  2、木耳提前半小时用温水泡软,洗去泥沙,清洗干净。

  3、千张清洗干净,切成细丝,瘦肉洗干净,切成细丝。

  4、锅中倒入一汤碗的清水,加入一勺猪油,大火烧开,再加入丝瓜和干丝。

  5、加入肉丝和木耳,调入适量的盐,继续大火烧开。

  6、大火烧开后,现调入黑胡椒粉和鸡精,撒上葱花即可出锅装盘。

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