位置: 首页 > 百科 > 美食 > 臭豆腐肥肠煲怎么做

臭豆腐肥肠煲怎么做

更新时间:2024-12-28 08:55:11

  1、食材:肥肠350克、臭豆腐250克、蒜泥一碟、青蒜适量、姜丝适量、料酒2勺、盐少许、干红辣椒4个、油适量、糖一勺、生抽一勺。

  2、热油锅煎臭豆腐。

  3、一面煎金黄翻另一面煎。

  4、两面煎金黄出锅备用。

  5、热油锅爆香姜丝蒜泥干红辣椒。

  6、倒肥肠煸炒出香味。

  7、加糖,盐,生抽,料酒,翻炒均匀即可。

  8、把炒好的肥肠,煎好的臭豆腐都放进砂锅。

  9、加水和食材齐平,加盐和胡椒粉。

  10、加青蒜段,大火煮开加蒜泥,蒜叶即可。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -