1、主料：紫甘蓝1小块、水萝卜1个、苦菊1小把。
2、辅料：糖1勺、醋2勺、蚝油1勺、盐少许、橄榄油1勺。
3、做法：
（1）蔬菜洗干净，沥干水分备用。
（2）紫甘蓝掰成小块。
（3）水萝卜切薄片。
（4）苦菊切成段。
（5）混合所有蔬菜。
（6）调汁一勺、糖两勺、醋一勺、蚝油少许、盐半勺、橄榄油一勺，搅拌均匀。
（7）调好的料汁淋在菜上,搅拌均匀即可。
（8）非常爽口的凉拌菜。
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北京昌平盛产京白梨。京白梨一般在每年的9月到10月上市，梨中富含的膳食纤维，可帮助人体降低胆固醇含量，有助于减肥，是历代老少皆宜的保健佳品。北京昌平盛产什么水果京白梨是北京昌平地区的知名特产水果，北京昌平阳坊镇西南是京白梨生产基地。果实一般...
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翔安特色小吃有厦门沙茶面、厦门姜母鸭、厦门芋包、马巷文昌鱼、地瓜粉粿、鳄鱼屿蚝油、金蹄膀肉、新圩鹅肉、如意情梅子、香菇肉酱、马巷贡糖、翔安胡萝卜、福春姜母鸭。沙茶面沙茶面在厦门是很有名的特色小吃，几乎到处都可以吃到，沙茶面是当地的一大特色，...