位置: 首页 > 百科 > 美食 > 卤猪脚要怎么做好吃

卤猪脚要怎么做好吃

更新时间:2024-09-21 15:53:23

  1、食材:猪蹄半只,八角2个,桂皮1块,当归2片,老抽1勺,盐适量,鸡精适量,生抽适量。

  2、猪脚清洗干净。

  3、放入锅中加水煮开,去掉血水,沥干水分,捞出备用。

  4、热锅下油倒入猪脚,翻炒至金黄色。

  5、倒入老抽和适量生抽。翻炒至上色均匀,倒进高压锅。

  6、加入桂皮,八角, 和当归,如果没有八角可以不放,但是当归和桂皮一定要放,大火煮开5分钟转小火再煮7分钟左右。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -