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葱香鸡蛋千层饼

更新时间:2024-09-20 20:42:08

  1、原料:鸡蛋、香葱、盐、胡椒粉。

  2、鸡蛋打入碗中。

  3、调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

  4、香葱切细末。

  5、把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀。

  6、平底锅烧热,抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎。

  7、待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。

  8、接着再倒入一层薄薄的蛋液。

  9、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边。

  10、再继续倒入一层蛋液。

  11、等刚熟的时候继续卷起,要是觉得大小满意了,就可以了。

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