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菜心炒鸡肾窍门

更新时间:2024-09-20 22:04:41

  1、主料:鸡肾适量,菜心适量。

  2、辅料:蒜适量。

  3、配料:盐适量,胡椒粉适量,白酒适量,酱油适量。

  4、切好鸡肾,放入少量的酒,酱油腌2-3分钟。

  5、青菜洗好,大的用刀分两半,容易成熟。

  6、蒜拍一下,切未。

  7、放多点油,煸干点。

  8、放入蒜炒香后,加入酱油,炒得酱油收干。

  9、放入青菜,炒熟就行了。

  10、盛到碟子上,就可以了。

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