1、油烟味,炒菜避免不了要产生大量油烟,主妇吸入大量油烟会产生头痛、胸闷、支气管炎、肺炎等,严重影响身体健康,安装抽油烟机可将大量的油烟抽走,做完菜可开窗通风排除油烟,或者将三大匙白醋放入铁锅中加热使其挥发,酸碱中和来去除部分油烟味。
2、砧板、刀具,大多家庭不管生食、熟食都是使用一块砧板,砧板、刀具如果不清洁极易滋生细菌,产生腥臭异味,这时可以用米酒来去除异味,将砧板放入盆中,倒入少许米酒浸泡三天即可去除异味,也可在砧板撒上食盐反复摩擦,用热水洗干净即可。
3、水槽,做菜避免不了要洗菜,水槽如果不及时清理,时间久了排水口就会附着很多油渍脏物,造成堵塞,产生异味,这时可将一小杯小苏打粉倒入排水口,然后用清水冲洗,可去除异味,堵塞严重只能请专业人士清理了。
4、垃圾桶,厨房垃圾桶虽然套入垃圾袋,长时间使用也会产生腐臭味,这时可将旧报纸卷成漏斗状放入垃圾桶可去除异味。
5、霉味,橱柜经常要存放一些瓶瓶罐罐、碗盘、干货等,如果屋内比较潮湿,时间久了就会发霉,产生霉味。这时可以在橱柜中放一块肥皂,这样霉味会渐渐消失,或者将喝剩下的茶叶装入纱袋放在橱柜的各个角落也可去除霉味,还能散发一些清香。
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