1、材料准备:面粉200克、牛肉300克、生抽10克、老抽1小勺、黑椒碎2克、海鲜酱1小勺、姜2片、油1小勺、香葱1根、水107克。
2、牛肉剁碎,加生抽、老抽、葱、姜、黑椒碎拌匀。
3、加入海鲜酱,加入油,拌匀。
4、200克面粉,107克水揉光滑饧30分钟。
5、面团分成4份,表面刷上油饧发20分钟,操作台上刷上油,取一份面团擀成薄薄的长方大片,放上肉馅,加上香葱,卷起来。
6、6.卷成长圆柱型,竖起来压扁,放入锅中。
7、中小火,盖上盖子,煎到两面金黄色,出锅即可。
丽水的特色水果有哪些
丽水的特色水果有云和雪梨、云和荸荠、庆元猕猴桃、金钟雪梨、丽水椪柑、杨梅、九坑桃、柑桔。丽水的特色水果有哪些1、庆元猕猴桃庆元猕猴桃是浙江丽水的特色水果,有着非常悠久的历史,据相关记载,距今已经有着三百多年的历史了。庆元县有着非常优越的地理...
丽江的特产有哪些
丽江的特产有东巴蜡染,丽江粑粑,雪茶,丽江蜜饯,丽江窖酒,永胜油茶,丽江雪桃,螺旋藻,丽江天麻,他留乌骨鸡,小凉山苹果,香橼,琵琶肉,腊排骨。丽江的特产有哪些1、丽江蜜饯蜜饯是云南丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史。丽江蜜饯有很多品...
株洲的特色小吃有哪些
株洲的特色小吃有炎陵酿豆腐、攸县香干、醴陵酱板鸭、醴陵炒粉、麻仁香酥鸭、米线鱼、醴陵焙肉、乡村豆腐皮。株洲的特色小吃有哪些1、攸县香干攸县香干是湖南车株洲的特色小吃,有着非常悠久的历史,在2000年被引入湘菜菜谱。香干的制作方法非常精细,选...
苏州的特产有哪些
苏州的特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、常阴沙大米、苏绣、新毛芋艿、凤凰水蜜桃、虞山绿茶、太湖大闸蟹、苏州豆腐干、苏式糖果蜜饯、太仓肉松、酒酿饼、袜底酥。苏州的特产有哪些1.阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹是江苏名产,在全国都很有名的一种大闸蟹品种。阳...
九江的特色小吃有哪些
九江的特色小吃有九江萝卜饼、湖口米粑、九江炒米粉、小担蒸子糕、九江炒粉、九江萝卜饼、湖口米粑、小担蒸子糕、锅巴粥、油炸豆腐。九江的特色小吃有哪些1、九江炒粉九江米粉是江西九江的特色小吃,加工并不复杂,首先要将干米粉下开水中氽过,然后用冷水淋...