位置: 首页 > 百科 > 美食 > 虾爆海参

虾爆海参

更新时间:2024-09-21 04:59:41

  1、原料:发泡好的海参1000克,虾仁50克。

  2、调料:味精、盐、淀粉、胡椒粉、酱油、猪油、葱、姜、香油、料酒。

  3、先将发泡好的海参写成片状,将葱和姜切好待用。

  4、倒入适量的油到锅中,加热后将切好的葱和姜倒入锅中爆炒至香气散发出来。

  5、再将切好的海参倒入锅中,倒入汤水后加盐、味精、和料酒煮一会儿入味,起锅的时候将葱和姜捞掉。

  6、在锅中放入油加热,把虾仁倒入锅中爆炒,加汤水后把弄好的海参也放进去,再用盐、酱油、味精和胡椒粉调味,用淀粉勾芡后出锅,倒入些许香油。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -