1、茼蒿
茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高,是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便。
2、土豆
土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
3、茄子
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙,还具有降低胆固醇的功效。
4、南瓜
南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。
睡觉流口水是怎么回事 为什么会睡觉流口水
口腔不卫生,或者牙齿上有食物残留,会刺激唾液分泌,造成流口水的现象;牙齿畸形,如果上牙床向前突较明显,睡觉时嘴唇覆盖不住牙齿,会造成流口水的现象;神经调节障碍,可能给大脑发出错误的信息,会导致唾液的分...
用食物来解决亚健康状态
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老年人坐火车没有健康码怎么办
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健康证怎么办理
健康证办理要求流程:1、要携带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张,到收费处缴纳体检费后领取体检表据实填写并贴上照片;2、去检验室采血、进行大便肛拭化验,到内外科进行常规体检、X光胸透等项目,完成体检后,...
经期保健这5点千万要注意
每个月“大姨妈”来的时候,很多女性都会遇到各种大大小小的问题,如:痛经、情绪波动大、脸上长痘痘等。女人经期是很女性的特殊时期,女性一定要注意做好经期的护理。具体的月经期的保养要从下面的几个方面去做到,...