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食材竹蛏子窍门

更新时间:2024-12-27 13:42:51

  1、准备好粉丝、红辣椒、绿辣椒、蒜头、姜(可放可不放)、葱、竹节蛏。

  2、粉丝用热水泡软,沥干备用。

  3、竹节蛏用水浸泡5分钟,待竹节蛏吐脏后冲洗装盘。

  4、粉丝装在盘子底下。

  5、将脱脏后的竹节蛏摆在粉丝上。

  6、均匀的撒上蒜末、葱花、红绿辣椒段,倒入少许酱油和2勺蚝油。

  7、上锅蒸7-10分钟。

  8、 将食用油烧热,倒入盘中,出锅上桌。

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