1、原料:面粉、肉馅、白菜、油、大酱、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、姜、味精。
2、油烧热,放至冷却;
3、白菜焯水后,放冷水中浸泡;
4、肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌;
5、再加入大料粉和花椒粉及适量味精,顺一个方向搅拌;
6、葱、姜切末;
7、把葱、姜末放入冷却好的油中;
8、把搅拌好的肉馅,加入油中,顺一个方向搅拌;
9、白菜切碎,投洗2次;
10、白菜攥干水份,加入肉馅中;
11、还是顺一个方向搅均;
12、醒好的面,搓长,揪机子,擀皮;
13、包馅、成型,煮饺子,装盘。
扶风特色小吃有哪些
扶风特色小吃有扶风烙面皮、扶风一口香、扶风鹿糕、扶风醋糟粉、扶风臊子面、西府醋粉、扶风功夫锅盔、扶风面皮、扶风面皮夹馍、扶风臊子肉夹馍、猪头肉炒面皮。扶风特色小吃有哪些扶风一口香一口香是一种特色美食,将鹅菜、白萝卜、杂菜等全部晒干,然后放入...
义乌的特产有哪些
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潮州的特产有哪些?
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贵阳的特产有哪些美食
贵阳的特产有花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、鸡辣角、红油米豆腐、豆沙窝、糟辣脆皮鱼、阳郎鸡、拌折耳根、鲢鱼豆腐火锅、荷叶糍粑、豆腐圆子、丝娃娃。贵阳的特产有哪些美食1、红油米豆腐红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。黄豆酥,花生脆,米豆腐嫩,豆...
丽水的特色小吃有哪些
丽水的特色小吃有烧梅、黄米果、缙云烧饼、卷饼、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹、落汤糍、乌米饭、重阳栗糕、煎黄粿、缙云土面、遂昌薯脯。丽水的特色小吃有哪些1、烧梅烧梅是浙江丽水的传统特色小吃,烧梅是用蕃薯粉和以猪油、白糖做成的。先将蕃薯粉炒熟盛锅,撒...