1、材料:糯米适量、排骨适量、葱适量、香料适量、酱油适量、姜适量。
2、先将糯米用温水泡1个小时,再将排骨洗干净备用。葱姜切好,备用。
3、将排骨中加入葱,姜,再加入酱油和香料,进行腌制半个小时。
4、之后再将排骨拌上糯米备用。上锅蒸就好了,蒸的时候一定要等水开之后再将排骨放上去,才好。
5、再糯米下面放一层白菜叶子更好,清香的味道混合到糯米排骨中,更加有味道。这款糯米排骨就做好了。
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