位置: 首页 > 百科 > 美食 > 自己做小麻花做法和配方

自己做小麻花做法和配方

更新时间:2024-12-28 09:13:39

  1、面粉300克、鸡蛋两个、花生油两勺、植物油适量辅料精盐3克、芝麻适量。

  2、两个鸡蛋打入盆中,放两勺花生油,芝麻、3克盐,放入面粉。

  3、用筷子搅拌成絮状,用手揉成一个光滑的面团,盖上盖子静置半小时。

  4、取出面团擀成薄厚均匀的片,切成均匀的细条,三根面条叠在一起,按住一头,另一头向上搓上劲儿。对折一下,拧出麻花的样子。

  5、锅中倒油烧热,麻花投入锅中,中小火炸制麻花,待麻花浮起翻面儿油温要控制好,用中小火,不要炸糊,熟后捞出来装盘美味完成。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -