酱猪蹄洗净后，劈成小块，放入锅中焯一下。
锅中放入适量底油，把猪蹄煸炒一下，放入适量酱油。
煸炒至颜色均匀，放入适量水煮一下，关火，备用。
准备高压锅，锅中放入蒜，葱，姜。
把刚才煮好的猪蹄倒入高压锅中，放入一点食盐调味。
盖上锅盖，上汽后，压15分钟左右即可出锅。
饶平的特色小吃有？
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安顺的特色小吃有哪些
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自贡的特色小吃有哪些
自贡的特色小吃有富顺豆花、冷吃兔、自贡掌盘牛肉、郑抄手、水煮牛肉、芙蓉蛋、开花白糕、富顺鸡婆头、豆腐脑水粉、盐都担担面。自贡的特色小吃有哪些1、富顺豆花富顺豆花是四川自贡的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于喊淮南王刘安。富顺豆花的制作工艺...
蓟县的特色小吃有有哪些
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延吉特色小吃有哪些？
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