1、花生吃多了对心脏不好特别是油炸花生。油炸花生米经过油炸后不利于自己的心脑血管的健康。油炸花生米不能经常吃,因为它经过油炸后,不仅流失大量的营养,而且会产生部分毒素,这些毒素聚集到人体内变异后形成癌变,大大增加了癌症的发病几率。
2、风味花生。风味花生对于患冠心病的人来说,一定要少吃,或其他病变引起的冠状动脉堵塞造成的心脏疾病,比如心绞疼,新机共享不足等,阻塞冠状动脉最主要的是高血糖和高血脂,而风味花生中含有高脂肪所以尽量少吃。
3、苦味花生。苦味花生一般也可能会伴随哈喇味,主要是花生中油脂氧化酸导致的。油脂氧化酸败产生自由基,有引起心脑血管疾病和癌症的风险。这些不但在花生上容易繁殖,在玉米民、黄豆、高粮上都容易繁殖,要警惕哦。
4、吃花生没有节制。没有节制的吃花生,花生中的脂肪酸虽然对人体有益,但是也不能过量食用,脂肪摄入过多无疑会增加肥胖的风险。尤其是春节期间,原本就吃了很多大鱼大肉,那就更要控制花生的摄入量。每天吃坚果的量别超过25-35g,也就是每天20个花生粒的量。
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