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海鲫鱼的做法

更新时间:2024-09-20 18:42:34

  1、材料:新鲜的海鲫鱼2只、盐适量、油适量。

  2、海鲫鱼洗净,去鳞去鳍;

  3、撒上一层薄盐腌制15分钟;

  4、预热饼铛,浇上油烧热;

  5、整齐码上一层海鲫鱼,中火煎制;

  6、底面变黄,翻面,煎另一面;

  7、煎至双面有金黄的脆皮即可。

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