1、304属于亚稳定态的不锈钢,在退火状态后属于单一奥氏体组织状态,不带有磁性。但是在经过冷加工变形(如冲压、拉伸、轧制等)后部分奥氏体组织会发生相变(一般诱变为马氏体)而带有磁性。根据变形量的大小而造成磁性的强弱不一。
2、目前水槽加工工艺很多种,有焊接成型,一体拉伸成型,下面拉伸面板焊接成型几种方式,如果使用的是304材料焊接成型,这种情况采用的是退火状态后的板材进行加工,一般不会带磁性 或者会有一点点弱磁性(因为水槽表面会有表面处理);如果是一体拉伸成型的水槽需要经过 多次拉伸,一般中间过程会退火(由于加工硬化的影响,退火是为了能够加工)后再拉伸,之 后一般少有退火(如果退火需要增加费用,而且对304来说也没有必要再次进行退火。),所以,如果是一体拉伸成型的产品,使用304不锈钢材料加工后带有磁性属于很正常的现象。
3、由于我国使用不锈钢材料的时间较短,普通消费者对不锈钢的认识存在一定的误区,特别是以磁性辩好坏的方式,本身就是一种误区,由于这种认识的存在,很多商家使用耐腐蚀性较差的 类似200系列(201.202等)型号材料(无磁性或弱磁性)来加工产品。从磁性的角度上考量同 304的一样的效果。 然而,不锈钢种类繁多,不是真假不锈钢而是用料是否属实达标的问题,要验其型号非专用仪器不可(如光谱、能谱、化学分析等),普通消费者不可能做到我认为也没有必要(随便做个材料鉴定都要近1K左右)。所以在选用不锈钢产品时,尽量选用一些有一 定知名度且包装上明确注明不锈钢牌号产品(国家明确规定对于食品接触类的不锈钢产品,厂 家必须在包装上注明型号)。
4、另外马氏体不锈钢极少用在水槽,主要用在刀具行业;还有另外一类铁素体不锈钢,属于有磁性不锈钢,用途也十分广泛,在水槽行业也有使用,在此不累述。但是就成本而已,目前水槽用主流用304不锈钢的成本是最高的。
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