1、红糖900克,姜700克,枣230克,花生120克,黑芝麻90克,白芝麻100克,核桃80克,腰果80克。
2、先把所需材料的量分别备好。生姜选择老姜,姜味辣才香浓,洗干净去部分皮(不必全部去掉)切成小块,用料理机打碎。
3、红枣去核把枣肉剪成小长条(这样好看些,量是去核后的重量)核桃肉、腰果剪碎,熟红皮花花生用擀面杖擀碎去皮备用。
4、把所有处理好的坚果混合一起,准备好一口砂锅或者电饭锅也可以,我用的是电饭锅用起来很方便不用控制火力大小。
5、把打碎的生姜和红糖放到干净无水的电饭锅中,按下煮饭键,用铲子不停的翻动以免粘锅,温度上来以后,糖会全部融化随着温度的不断上升,姜汤汁越来越多,煮开后姜汁会到处飞溅,这个时候最好戴个手套以免烫伤了手。一直不停的熬5到10分钟,直到用铲子搅拌有阻力为止。
6、这时把所有坚果材料倒进去搅拌均匀再把备好的红枣放进去搅拌均匀即可。
厦门翔安特色小吃有哪些
翔安特色小吃有厦门沙茶面、厦门姜母鸭、厦门芋包、马巷文昌鱼、地瓜粉粿、鳄鱼屿蚝油、金蹄膀肉、新圩鹅肉、如意情梅子、香菇肉酱、马巷贡糖、翔安胡萝卜、福春姜母鸭。沙茶面沙茶面在厦门是很有名的特色小吃,几乎到处都可以吃到,沙茶面是当地的一大特色,...
天天津三绝指的是哪三种特产小吃
天津三绝指的是狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕三种特产小吃。天津三绝指的是哪三种特产小吃天津三绝指的是“狗不理包子”、“十八街麻花”和“耳朵眼炸糕”这三种天津传统美食。狗不理包子是一道由面粉、猪肉制作而成的小吃,面、馅选料精细,制作工艺严...
北京昌平盛产什么水果
北京昌平盛产京白梨。京白梨一般在每年的9月到10月上市,梨中富含的膳食纤维,可帮助人体降低胆固醇含量,有助于减肥,是历代老少皆宜的保健佳品。北京昌平盛产什么水果京白梨是北京昌平地区的知名特产水果,北京昌平阳坊镇西南是京白梨生产基地。果实一般...
固原特色小吃有哪些
固原特色小吃有六盘山蚕豆、彭阳红梅杏、彭阳杏子、泾源黄牛、固原马铃薯、泾源黄牛肉、固原银耳、牛杂汤、固原手抓羊肉、宁夏水煮牛肉、隆德长面、宁夏清炖羊肉、糖醋黄河鲤鱼、旱地西瓜。彭阳红梅杏彭阳红梅杏果实外形浑圆,果皮的阳面呈红色,阴面呈黄色,...
贵州的特色水果有哪些
贵州的特色水果有赤水荔枝、湄潭无花果、余庆红金橘、道真猕猴桃、正安野木瓜、刺梨、拐枣、镇远水蜜桃、剑河杨梅、台江金秋梨、丹寨猕猴桃、茅坪香桔、榕江冰糖橙、清镇酥李、修文金秋梨、永乐艳红桃、开阳枇杷。1、天柱脐橙天柱脐橙是贵州黔东南的特色水果...