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怎么做西红柿牛肉面

更新时间:2024-12-27 20:27:34

  1、熟牛肉切小块.西红柿去皮切成小块。

  2、锅中热油,下入葱花炒香,倒入西红柿和牛肉块,大火翻炒至西红柿成糊,加入一勺盐和一勺黑胡椒粉,翻炒均匀。

  3、倒入足量的开水,大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟。

  4、打开锅盖,加入挂面,大火煮开转中小火至面熟。

  5、根据口味调入盐,关火,调入少许味精,香油,香菜碎即可。

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