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虾壳的营养价值

更新时间:2024-09-21 01:53:37

  1、虾壳中含有维生素、钙元素等,是很有营养的。

  2、虾壳的营养成分是大量的钙和优质蛋白质,具有抗癌作用。所以说虾壳的营养价值比虾还高,除了龙虾那种壳不能吃之外,一些小虾的壳可以直接食用。将虾壳研磨成虾壳粉,再配合维生素D的摄入,会有一定补钙效果。

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