位置: 首页 > 百科 > 生活 > 带鱼有盐味吗

带鱼有盐味吗

更新时间:2024-11-15 09:42:20

1、有。带鱼肉不是咸的,虽然海水是咸的但是这和带鱼的肉咸不咸没有必然联系。在做的时候不能替代盐。

2、带鱼属于海鱼,本身带有盐分,但是带鱼本身带有的盐分不足代替盐调味品。拿带鱼和鲫鱼比较,鲫鱼含氯化钠为68.60毫克, 而带鱼则高达150.10毫克。所以在以带鱼为原材料加工食品的时候,还是要放盐的。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -