10分钟左右。水煮10分钟左右的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,鸡蛋内部就会发生一系列的化学变化,很难被消化,还可能因长时间加热而分解出硫化物,对身体有害。
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克 ,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
镀金饰品氧化变黑了怎么办
方法一:碱水。将氧化饰品放入碱水中浸泡30分钟,取出擦干即可。方法二:牙膏。在镀金饰品表面涂抹牙膏,并用牙刷刷洗干净即可。方法三:显影粉。将镀金饰品浸泡在显影粉中,4小时后取出洗净即可。镀金饰品氧化变黑了怎么办长期佩戴过后的镀金饰品会被很多...
钓鱼为什么禁止用红虫活饵
通常禁止钓鱼时使用红虫活饵的是商业鱼塘,因为在此类鱼塘钓鱼是按时间收费的,用红虫活饵钓的话,上钩的鱼多,而且速度快。此外,经常用红虫活饵钓鱼的话,会影响鱼吃别的饲料或污染鱼塘水质,甚至导致鱼生病。钓鱼一般的鱼饵可以是蚯蚓、米饭、菜叶、苍蝇、...
香水怎么分装到小瓶
方法一:购买一个香水分装压头,可以轻松、快速将香水分装到小瓶中。方法二:可以用医用注射器抽取香水,然后分装到小瓶中。香水容易挥发,在分装过程中应注意时间。此外,分装结束后应将香水密封保存。香水香水是将香料溶解于乙醇中的制品,有时会加入微量色...
河南为什么叫豫
远古时期,黄河中下游地区河流纵横,森林茂密,野象经常出没,河南由此被描述为“人牵象之地”,此是象形字“豫”的根源,也是简称“豫”的由来。后又因各个封建朝代对此地的命名均与“豫”相关,故河南简称“豫”。河南河南省,省会是郑州,位于中国的中部,...
pp耐高温多少度
PP料,即聚丙烯,一般能耐110-150度左右的高温。普通的聚丙烯,一般热变形温度在110度左右,长期耐温100度左右。耐高温的聚丙烯,一般热变形温度在130-150度左右,长期耐温在120-135度左右。聚丙烯聚丙烯,是丙烯通过加聚反应而...