1、食材展示:面粉200克、干活性酵母5克等所需食材及其用量。
2、和面:将面粉中放入适量酵母,用温水和面,揉成团后发酵,大葱切碎。
3、腌制大葱:将葱末放入碗中,加入香油、盐和五香粉拌好,煨10分钟。
4、擀制面皮:将面团放在面板上揉开,用擀面杖擀成一个大饼,撒上少许植物油,摊平。
5、做葱花卷:将面皮上撒上葱花摊平,然后拿起一角,卷成一条,切成几小段,将两小段叠在一起,用筷子在中间一压,拉着两边翻手腕,将两段卷起来,将花卷全部包好,在案板上醒5分钟。
6、蒸花卷:蒸锅热了以后,将花卷全部放入蒸锅中,蒸30-40分钟即可出锅。
毕节的特色小吃有哪些
毕节的特色小吃有威宁火腿、凉糕、威宁荞酥、黔西黄粑、豆豉粑、金沙龙五爷羊肉粉、毕节豆腐干、大方臭豆腐、威宁炒荞饭、毕节汤圆、丝娃娃。毕节的特色小吃有哪些1、毕节汤圆毕节汤圆是贵州毕节的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用糯米粉为主要原料,...
株洲的特色小吃有哪些
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苏州的特产有哪些
苏州的特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、常阴沙大米、苏绣、新毛芋艿、凤凰水蜜桃、虞山绿茶、太湖大闸蟹、苏州豆腐干、苏式糖果蜜饯、太仓肉松、酒酿饼、袜底酥。苏州的特产有哪些1.阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹是江苏名产,在全国都很有名的一种大闸蟹品种。阳...
柳州的特色小吃有哪些
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漳州的特产有哪些
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