1、挑选牛奶的时候,看看牛奶是来源于哪里的,在本地牛奶和进口牛奶中,选择本地牛奶即可,因为本地牛奶运输时间较短,牛奶质量也更有保障,我国有广阔的牧场,成群的奶牛,选择知名的品牌牛奶是最佳的。
2、看看牛奶的原料,里面是奶粉还是生牛乳,包装上都会有说明,奶粉虽然保质期比较长,可是里面的营养还是不如生牛乳的,买牛奶的时候,仔细看看配料表里面的第一项就会一目了然。
3、牛奶里面的主要成分是优质蛋白,矿物质,脂肪以及各种维生素等,而里面的优质蛋白,对于人体是非常重要的,所以在购买牛奶的时候,比较一下里面蛋白质的含量,选择蛋白质含量高的。
4、牛奶的保质期是很短的,稍不留意就会过期,买回家的牛奶要赶快喝完,尤其是打开包装的牛奶,最好一次性喝完,在买牛奶的时候也要看看保质期,不要买快过期的产品,越是新上市的越好。
5、在品尝牛奶的时候,有些人会以为牛奶越香甜越浓稠越好,其实不是这样的,真正的好牛奶倒在杯子里,杯壁上会被均匀的涂上一层奶,喝到空中,味道也是比较清淡的,入胃非常舒适。
6、选择牛奶的时候,给孩子选择全脂牛奶,老年人选择维生素A,D丰富的强化维生素牛奶,肥胖人群则要选择低脂牛奶,另外经常腹泻者和肠胃不好的人,不要喝牛奶,可以将牛奶变成酸奶。
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